¿Qué fue primero, el huevo o la gallina? Los científicos por fin han respondido: ¡la gallina!
Los investigadores descubrieron una proteína especial, la ovocleidina-17 (OC-17) , esencial para la formación de la cáscara del huevo. Esta proteína transforma el calcio en una cáscara dura que protege la yema, pero se produce únicamente en el oviducto de la gallina .
⚡ Conclusión: sin la gallina, el huevo moderno simplemente no podría existir. Claro que ya existían huevos en la naturaleza —entre reptiles, dinosaurios y otras criaturas—, pero el huevo de gallina requiere específicamente de la gallina .
La ciencia ha arrojado luz una vez más sobre un misterio que ha desconcertado a la gente durante siglos.
¿Y qué piensa usted? ¿Podrían estar equivocados los científicos?
